Заказать звонок
Заявка на мероприятие
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных

Гала ужин

Вид:
Картофельные дольки, обжаренные со сладкой паприкой 1 кг.
Картофельные дольки, обжаренные со сладкой паприкой 1 кг. Привозятся в охлаждённом состоянии.
330 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Печеные овощи (цуккини, баклажаны, сладкий перец) 1 кг.
Печеные овощи (цуккини, баклажаны, сладкий перец) 1 кг. Привозится в охлаждённом состоянии.
1 500 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Гарнир "Четыре риса" 1 кг.
Императорский черный рис 1 кг. Привозится в охлаждённом состоянии.
590 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Рождественская индейка, запеченная в медовой корочке 3,5 кг.
Индейка, запеченная в медовой корочке (3,5кг.). Заказывается не менее, чем за 2 дня.
5 900 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Стерлядь, припущенная в белом вине.
Стерлядь, припущенная в белом вине. Вес - 1 кг. Заказывается не менее, чем за 2 дня.
5 400 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Молочный поросёнок, начинёный мясным фаршем с добавлением овощей, грибочков и фисташек.
Молочный поросёнок, начинённый мясным фаршем с добавлением овощей, грибочков и фисташек. Вес - около 3 кг (20-25 порций). Заказывается не менее, чем за 3 дня.
9 000 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
New!
Рулетик из печеного сладкого перца с сыром Рикотта
Вес - 30 гр. Размер стаканчика: диаметр - 5 см., высота - 5 см. Закуска подается с одноразовой вилочкой.
110 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
New!
Итальянская закуска - мини-моцарелла, вяленые томаты и маслины
Вес - 30 гр. Размер стаканчика: диаметр - 5 см., высота - 5 см. Закуска подается с одноразовой вилочкой.
110 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
Ростбиф из вырезки с овощным крудите
Вес одной тарелки  -350 гр.
1 260 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Итальянская тарелка
Ассорти итальянских сыров , сыровяленая салями Милано и Прошутто.  Украшены гигантскими каперсами и маринованными артишоками. Общий вес - 500 гр.
1 950 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
Быстрый просмотр
В избранное
Хит!
Шашлычок из тигровых креветок на бамбуковой шпажке
Шашлычок из тигровых креветок на бамбуковой шпажке (одна шпажка - 2 креветки). Привозится в охлаждённом состоянии в специальном пластиковом контейнере. Разогревать в микроволновой печи 1-2 мин. не вынимая из контейнера и не открывая крышку.
190 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Хит!
Шашлычок из сёмги на бамбуковой шпажке 50 гр.
Шашлычок из сёмги на бамбуковой шпажке. 50 гр. (одна шпажка). Привозится в охлаждённом состоянии в специальном пластиковом контейнере. Разогревать в микроволновой печи 1-2 мин. не вынимая из контейнера и не открывая крышку.
270 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Шашлычок из телятины на бамбуковой шпажке 50 гр.
Шашлычок из говяжьей вырезки на бамбуковой шпажке 50 гр. (одна шпажка). Привозится в охлаждённом состоянии в специальном пластиковом контейнере. Разогревать в микроволновой печи 1-2 мин. не вынимая из контейнера и не открывая крышку.
180 Р
-+
Быстрый просмотр
В избранное
Loading...

С развитием кейтеринга появился и стал популярным новый формат мероприятия — гала-ужин. Благодаря приставке «гала» его характеризуют как торжественный, праздничный, пышный, даже зрелищный. Завершение вечера на столь высоком уровне требует от организаторов безупречную сервировку и обслуживание, а от участников — соответствие дресс-коду основного события.

Гала ужин

Для каких мероприятий подходит гала ужин

Формат гала ужина рассматривают как завершающее событие после проведения конференций и симпозиумов, международных форумов и конгрессов, церемоний вручения наград, других значимых событий из мира науки, искусства и культуры. Гала ужин может заказать крупная компания, в торжественной обстановке отмечающая достижения в бизнесе. В этом случае мероприятие предваряется выступлениями руководства, чиновников, важных персон. При таком подходе необходим распорядитель, ведущий, следящий за его проведением и контролирующий регламент.

Как проходит организация гала ужина

Гала ужин не имеет ничего общего с обычным фуршетом или коктейльной вечеринкой. 

Как проходит организация гала ужина

Организация мероприятия предполагает:

  • расстановку столиков с отдельной посадкой для каждого гостя;
  • безупречную сервировку;
  • оформление зала в стиле мероприятия;
  • изысканные и сложные в приготовлении блюда;
  • обширное меню;
  • обслуживание официантами.

Часто гостям заранее раздают приглашения, на которых указан номер столика. Сервировка включает нарядный текстиль, хрусталь, серебро, декор свежими цветами.

Успешным можно назвать мероприятие, в котором сочетаются:

  • удачное место проведения — обстановка должна быть одновременно торжественной и комфортной для присутствующих;
  • оформление, сервировка, наличие необходимого оборудования — столовый текстиль, посуду и приборы, цветочные композиции берет на себя кейтеринговая компания;
  • великолепно приготовленные блюда с ресторанной подачей;
  • персональное обслуживание, своевременная перемена блюд.

Блюда подбираются в соответствии с форматом и темой вечера, меню включает холодные, горячие закуски, основные позиции, десерт.

Где заказать

Компания «Вкуснофф Кейтеринг» предлагает заказать гала ужин в Москве для достойного завершения значимого мероприятия. Создадим приятную атмосферу для возможности обменяться впечатлениями и завязать новые знакомства. Возьмем на себя всю ответственность по подготовке и оформлению зала, обслуживанию гостей на высшем уровне.

Заказать мероприятие
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Корзина
0 Р
Товар добавлен в корзину!
Яндекс.Метрика