О ресторане
"ВКУСНОФФ КЕЙТЕРИНГ" - РЕСТОРАН ВЫЕЗДНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
- 15 лет успешной работы
- более 2000 проведенных мероприятий
- более 150 000 персон обслужено
- высокое качество не зависимо от бюджета
- алкоголь заказчика без «пробкового сбора» (доплаты)
- разработка индивидуального меню
- быстрый отклик на Ваши запросы
- понятная смета
- организация персональных дегустаций
- использование различных форматов анимации при подаче блюд и закусок на фуршете (карвинг-станции, станции фламбе, станции-гриль, парад официантов,шоколадные фонтаны и др.)
- собственная материально-техническая база и штат сотрудников позволяет проводить несколько мероприятий одновременно, не теряя при этом качества предоставляемой услуги
- полный цикл приготовления и организации питания делает услуги выездного ресторана "Вкуснофф кейтеринг" безопасными
- комплексное оснащение мест проведения мероприятий
- большой опыт проведения фуршетов до 2500 персон, барбекю на 2000 персон и банкетов до 1500 персон
- гибкая система скидок
Кейтеринг - это выездное ресторанное обслуживание. Создание ресторанной атмосферы в любом месте по желанию Заказчика, будь то усадьба, офис, лужайка перед частным домом или крыша небоскреба. Кейтеринг - это не просто приготовление и доставка блюд, а привоз необходимого оборудования и мебели, сервировка, оформление столов, подача блюд, напитков и, конечно же, обслуживание.
К услугами выездного ресторана с каждым годом прибегает все большее количество людей. Главное преимущество кейтеринга в свободе выбора времени, месте проведения, формата мероприятия, программы и сценария развлекательной его части.
Выездной ресторан привлекают для корпоративных и частных мероприятий: пикники на природе, организация тренингов и тимбилдингов, новогодние торжества, юбилей, детские праздники и свадебного банкета или прогулки.
Существуют следующие формы обслуживания:
- Банкет – форма обслуживания, когда гости рассаживаются за столами. В течение вечера идет смена нескольких холодных и горячих блюд, за столами закреплены официанты для обслуживания в течение всего мероприятия. Обычно банкет подходит для торжественных событий: юбилей, свадьба, корпоратив.
- Фуршет – самая демократичная форма обслуживания, когда широкий ассортимент блюд в миниатюрном варианте выставлен на фуршетную линию, горячие закуски, как правило, сервируются в мармитах. Гости чувствуют себя непринужденно, едят стоя, выбирая закуски и напитки, обслуживая себя самостоятельно. Официанты разливают напитки, обновляют закуски на столах и собирают посуду. По залу расставлены коктейльные столики.
- Шведский стол – форма обслуживания, когда широкий ассортимент блюд выставлен на фуршетную линию, рядом накрыты столы для рассадки. Гости свободно передвигаются, выбирая закуски и напитки, едят сидя за столами. Официанты разливают напитки, обновляют закуски на столах и обслуживают.
- Кофе-брейк – это непродолжительный приём пищи, когда кофе и закуски выставлены на фуршетную линию и гости едят стоя. Обычно кофе-брейк проводят в перерывах между конференцией или семинаром.
- Коктейль - это непродолжительный приём пищи, когда напитки и закуски выставлены на фуршетную линию и гости едят стоя. Обычно кофе-брейк проводят на премьерах нового продукта, презентациях, выставках или во время сбора гостей перед основной частью мероприятия.
- Барбекю – это блюда, приготовленные на открытом огне.
МЕНЮ – широкий выбор блюд русской, европейской и восточной кухонь, рассчитанные на любой вкус и бюджет. Индивидуальная разработка меню для каждого мероприятия. Мы не присылаем шаблонов.
ОБСЛУЖИВАНИЕ – высокий уровень обслуживания все зависимости от бюджета. Искусство обcлуживания состоит в том, что во время мероприятия бокалы гостей были всегда полными, блюда своевременно заменены и отсутствовала пустая посуда. И происходило все это незаметно, чтобы гости могли наслаждаться праздником, не думая сколько труда вложено в его приготовление и проведение.
КОЛЛЕКТИВ – наша команда работает успешно и сплоченно уже многие годы.
НАШИ КЛИЕНТЫ – Нам доверяют свои мероприятия такие компании https://vkusnoff.ru/catering/nashi-klienty...
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ – мы делаем мероприятия «под ключ». Берем на себя все - установку шатров, оформление мероприятия, техническое оснащение, разработка сценария, развлекательную программу и многое другое, чтобы Ваш уникальный праздник оставил в памяти лишь приятные воспоминания и желание повторить его с нашей помощью.